Juhised

Jaapani lilla vaarikas: kirjeldus ja kasulikud omadused


Vaarika lilla sai vene aednikele teada suhteliselt hiljuti ja seda nimetatakse sageli Korea või Hiina vaarikateks, samuti Jaapani murakad. See üsna haruldane vaarikaliik kuulub mitmeaastaste kudumisviiside hulka.

Taime kirjeldus

Jaapani lilla vaarikas on mitmeaastane taim perekonnast Pink. Rubus phoenicolasiuse sünnikohaks peetakse Põhja-Hiinat, Koread ja Jaapanit. Ühe hooaja jooksul võib nende pikkus olla vähemalt 1 ja mitte rohkem kui 3 m. Lillade viljadega vaarika sulestiku tüüpi lehed.

Kõik lilled kogutakse õisikutes, mis asuvad naastrehvid. Lilli keskmine läbimõõt on 7-9 mm. Lillidel on viis punast või erkroosa kroonlehte, millel on vürtsikas tass. Marju tähistab söödav, mitme võrsega, pikliku kujuga kuju. Marja keskmine pikkus ei ületa 1 cm. Täieliku valmimise ajal omandavad marjad tumelilla, peaaegu musta värvi.

Taim paljuneb seemnematerjali külvamise või kihina. Optimaalset maatükki peaks esindama niiske ja viljakas muld. Viimastel aastatel kasvatatakse selle liigi vaarikaid Euroopas ja Põhja-Ameerikas üsna sageli väga dekoratiivse marjataimena.

Kasulikud omadused ja toiteväärtus

100 g marjatooteid sisaldab 62 Kcal, samuti 0,7 g valku, 0,2 g rasva ja 8 g süsivesikuid. Söömisel tuleb meeles pidada, et marjadel on põletikuvastaseid, valuvaigistavaid, hemostaatilisi ja söögiisu suurendavaid omadusi, lisaks on neil diafootiline ja palavikuvastane toime. Risoomi tinktuuri kasutatakse kõhulahtisuse ravis ja lehti peetakse tõhusaks abinõuks akne, psoriaasi või samblike vastu. Täielikult valminud marjad on suurepärane toormaterjal moosi, kompottide, mooside ja tarretiste valmistamiseks. Veini saab valmistada marjadest.

Maastiku kujundus

Jaapani vaarikavõrsed on väga ilusa tumepunase värvusega. Harva ilmuvad kogu võrse pikkuses naelu, millel on pidev punase värvi karvake. Selline põõsas näeb eriti muljetavaldavalt hästi valgustatud ja päikeselises piirkonnas. Viimasel ajal kasutatakse Jaapani vaarikaid üha enam dekoratiivtaimena hekkide loomiseks või domineerivaks tänapäevases maastiku kujunduses.

Aednike arvustused

Aiavaarikate lähisugulane ei saanud koduaianduses kahjuks laialdast levikut, seetõttu pole aednike arvustusi liiga palju. Aednike sõnul on lilla vaarikamari konsistentsilt pisut kõvem ja maitselt pisut teravam.

Täielikult valminud marjad on väga kõrge maitsega ja neid ei iseloomusta mitte ainult väljendunud aroom, vaid ka magus viljaliha. Suurepärane maitse, väljendunud aroom ja kõik kasulikud omadused säilivad marjade poolt, isegi pikaajalise kuumtöötluse korral.

Kasvatamise ajal tuleks tähelepanu pöörata selle liigi üsna suurele agressiivsusele suurest perekonnast Pink. Taim moodustab märkimisväärses koguses võsastumist, mis raskendab selle harimist põllul. Selle liigi vaarikad kuuluvad põuakindlate, kuid fotofiilsete taimede kategooriasse, mida kõige eelistatavamalt kasvatatakse kergetel muldadel.

Vaarika lilla: sordi omadused

Aednikud iseloomustavad taime talvekindlana, kuid kui kasvavad talvel temperatuuride olulise langusega piirkondades, on soovitatav juurestik varjuda. Sel ajal surevad võrsed ära, kuid kevadise kuumuse ilmnemisega täheldatakse uute aktiivset kasvu.


Vaata videot: Fruit - List of Fruits - Name of Fruits - 300 Fruits Name in English from A to Z (Oktoober 2021).