We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Paljud aiapidajad kasvatavad aias pirne. Pole saladus, et see vili kuulub soojust armastavate taimede rühma, mida tuleb kasvatada soodsa kliimaga piirkondades. Mõned pirnipuu sordid kasvavad aga hästi Uuralites ja Siberis. Enne seemikute istutamist sellistes piirkondades peaksite tutvuma Uurali parimate pirnisortidega.
Pirnide kasvatamise eripära Uuralites
Uurali piirkonna iseloomulik tunnus on see, et sellel on enamiku taimede kasvatamiseks ebasoodsad kliimatingimused. Uurali territooriumil domineerivad soised ja podzoolsed mullad, milles pirnide kasvatamine on kohati keeruline. Piirkonna ilmastikutingimused on ebastabiilsed, regulaarselt täheldatakse temperatuuri langust, mille tõttu istutatud seemikud võivad surra. Isegi hiliskevadel ja suvel võivad alata tõsised külmad.
Sellised kliima omadused sunnivad aednikke tegema pirni istutamise ja kasvatamise protsessis teatud muudatusi. Keskmise või kõrge saagikuse saamiseks peate erilist tähelepanu pöörama seemikute soojendamisele ja täiendava väetamise tegemisele. Enne pirniistikute istutamist tekib pinnasesse drenaažikiht, mis kaetakse ülevalt orgaaniliste ja mineraalsete sidemetega. Talvel on istutatud puud kaetud lumega, mis kaitseb neid tugevate külmade eest.
Parimad Uurali pirnisordid
Hea saagi saamiseks külmas kliimas on vaja istutada tavalisi talvekindlaid Uurali või Tšeljabinski sorte. Soovitatav on eelnevalt uurida nende kirjeldust ja põhijooni.
Tšeljabinski talv
See on keskmise suurusega puu, millel on ümmargune võra ja suurepärane vastupidavus madalatele temperatuuridele. Taime peamine eelis on see, et ta ei haigestu peaaegu kunagi. Sort ei kanna vilja kohe, vaid alles 3-4 aastat pärast mulda istutamist. Viljad on kollased ja kaaluvad 120 grammi. Tšeljabinski talvine pirn on mahlase ja magusa viljaliha tõttu suurepärase maitsega.
Küpsed viljad koristatakse augusti teisel poolel või septembris. Koristatud saak on hea pidamiskvaliteediga ja seda hoitakse 6–7 kuud.
Zarechnaya
Viljade hilise valmimisega pirnide hulgas eristatakse Zarechnaya. Puuvilja peamised eelised on järgmised:
- külmakindlus;
- saagis;
- maitseomadused;
- vastupidavus paljudele haigustele.
Sellised puud kasvavad kiiresti ja hakkavad vilja kandma teisel aastal pärast istutamist. Neil on ümar ja laialivalguv võra.
Küpsed puuviljad on kaetud õhukese nahaga, millel on kuldne värv. Viljaliha on pehme, meeldiva aroomi ja magusa maitsega.
Magnitogorski põgenemine
Klassikaliste sortide armastajad peaksid pöörama tähelepanu Magnitogorski põgenemisele. See taim talub kergesti kõige külmemaid Uurali talve ning on vastupidav ohtlikele kahjuritele ja haigustele. Sellised puud hakkavad vilja kandma 5–6-ndal aastal pärast aeda istutamist.
Viljad on rohelised ja kergelt kollaka varjundiga. Koristatud saak on väga maitsev ja seda kasutatakse sageli moosi, kompottide, mahla ja isegi küpsetiste valmistamiseks.
Berezhenaya (Bere kollane paranes)
Keskhiline puuvili, mille eeliste hulka kuulub immuunsus paljude haiguste vastu ja puuvilja maitse. Paljud eksperdid hindavad Berezhnaya üheks parimaks pirnisordiks, mida saab Uuralites kasvatada. Berezhnaya eelised hõlmavad külmakindlust, pikaajalist vilja ja saaki.
Esimene saak valmib viis aastat pärast istutamist. Viljad on väikesed ja kasvavad kuni sada grammi. Koristatud saaki soovitatakse hoida jahedates ruumides, mille temperatuur on 10-15 kraadi.
Talitsa (Skorospelka Sverdlovskaja)
Viitab varakult valmivatele pirnidele, mis valmivad 65 päeva. Tänu sellele koristatakse küps saak augusti esimesel poolel. Koristatud puuvilju hoitakse ainult 10-15 päeva ja seetõttu on soovitatav neid kohe kasutada. Talitsa saak on kõrge ja ulatub 20–40 kilogrammini igast puust.
Viljad on ümmargused ja näevad välja nagu väikesed õunad. Need on kaetud helekollaka nahaga, mille pinnal on kerge karedus. Iga küpse pirni kaal ulatub 110 grammini.
Sverdlovsk
Seda peetakse kõige tavalisemaks Uuralites kasvatatavaks sordiks. Sverdlovchanka selline populaarsus on tingitud küpsete puuviljade suurepärasest maitsest ja koristatud saagi pikaajalisest säilitamisest. Eeliste hulka kuulub ka mis tahes Uurali talve taluvate puude külmakindlus.
See on suureviljaline sort, kuna viljad kaaluvad 170–180 grammi. Need on kaetud rohelise koorega, mis küpsemise käigus muutub kollakaks.
Pingviin
See on suure saagikusega, kiiresti kasvav ja laia püramiidse võraga puu. 3-4 aastat pärast istutamist ilmuvad puudele pirnikujulised viljad kaaluga 125 grammi. Enamasti on need erekollased, kuid mõnel viljal võib olla väike oranž põsepuna. Igalt täiskasvanud puult koristatakse vähemalt 22 kilogrammi saaki. Pingviini liha on mahlane ja õrn, ilma kiviste punktideta.
Guidon
Kiirekasvuline taim, millel on lai püramiidkroon. Võrsed asuvad üksteise lähedal ja seetõttu on puu kompaktne. Selle oksad on kaetud tumeroheliste sileda pinnaga lehtedega. Guidoni ühemõõtmelised viljad kasvavad kuni 130 grammini. Neid katab kollakas ja sile nahk, mille all on pehme ja lihakas liha.
Guidoni peamisteks eelisteks peetakse vastupidavust temperatuurilangusele ja kõrget tootlikkust.
Lemmik
Kõrge, laia ja õhukese võraga taim. Lemmikul on tugev juurestik, mis on mulla külmumise suhtes vastupidav. Lemmikul on suured ovaalsed viljad, mis kaaluvad 115–120 grammi. Esialgu on nad värvunud roheliseks, kuid küpsedes muutub nende koor punakamaks. Nõuetekohase hoolduse korral saadakse puult 35 kilogrammi saaki.
Krasulia
Need on keskmise suurusega puud, mis ei kasva kõrgemaks kui neli meetrit. Krasulia viitab varakult valmivatele pirnidele, mis valmivad augusti alguses. Keskmiselt on vilja kaal 90 grammi, kuid kui puude eest korralikult hoolitseda, kasvab pirn kuni 130 grammi. Tootlikkus ühest puust on 20–25 kilogrammi.
Dekabrinka
Kõrge puu, mis kasvab kuni viie meetri kõrguseks. Dekabrinka on külmakindel ja seetõttu istutatakse seda sageli Siberis ja Uuralites. Küpsed viljad on väikesed ja kaaluvad ainult 85–90 grammi. Need on kaetud sileda kollaka nahaga. Dekabrinka liha on mahlane ja aromaatne, magushapu järelmaitsega.
Sunremy
See sort on Uurali aednike seas populaarne. Sunremy eelised hõlmavad maitset, külmakindlust ja suuri puuvilju. Iga küpse vilja kaal ulatub kolmsaja grammini. Saak on mitmekülgne, kuna seda kasutatakse nii konserveeritud kui ka värskena.
Tihhonovna
Sort sai nime vene aretaja A.S. Tihhonova järgi. Pirnil on hea külmakindlus ja kõrge saagikus. Tihhonovnal on ümardatud rohekad viljad, mis pärast küpsemist muutuvad kollaseks. Need on väikesed ja kaaluvad 70–75 grammi. Tselluloos on mahlane, magus ja lihakas.
Sentyabrina
Põhjapoolsetes piirkondades kasvatatakse sageli Sentyabrinat. Need on laialivalguva võraga kõrged ja viljakad viljapuud. Sentyabrina on haiguste suhtes vastupidav ja seetõttu praktiliselt ei haigestu.
Puuviljad kaaluvad igaüks 200–250 grammi, need on roheliseks värvunud kuldse varjundiga.
Transtsendentaalne
Talvekindel taim, mis talub Siberi külmasid. Pirnikujulised viljad kaaluvad 80–95 grammi. Neil on lihav, mahlane ja aromaatne liha. Pilvine pirn hakkab valmima hilja - septembri alguses.
Milliseid pirni seemikuid on parem valida?
Pirni seemiku valimisel arvestage järgmisega:
- Vanus. Mõned aednikud väidavad, et peate ostma kõrged seemikud, kuid see pole nii. Kogenud eksperdid soovitavad osta noori seemikuid, mille varre paksus ei ületa kümmet millimeetrit.
- Juure seisund. Seemiku kvaliteedi saab kindlaks määrata tema juurestiku seisundi järgi. Taimel peaks olema moodustatud juur 25-35 sentimeetrit pikk.
- Tempel. Valides uurige hoolikalt oksi ja vart. Need peaksid olema ühtlase värviga, ilma tumedate laikudeta.
Pirnide hooldus Uuralites
Pirnipuude vilja kandmiseks tuleb neid korralikult hoolitseda.
Natuke väetamisest
Pirnid väetatakse aasta pärast istutamist. Pealmine kaste kantakse maapinnale suvel, kui pole pakast. Parem on kasutada kaaliumfosforväetisi, mis kiirendavad puuviljade küpsemist.
Nüüd puude kastmisest
Puud pole vaja rikkalikult kasta, kuid see ei tähenda, et seda pole üldse vaja kasta. Kastmine on soovitatav 1-2 korda hooajal. Sellisel juhul valatakse juure alla vett.
Siirdumine pügamise juurde
Pirnipuude lõikamine toimub kevadel. Protseduuri käigus lõigatakse külgmised võrsed, millele moodustub vähe vilju. Noorte varte lõikamiseks kasutatakse lõikurit. Vanadest okstest vabanemiseks peate kasutama saega.
Järeldus
Uurali kliimatingimused ei võimalda paljude pirnide sortide kasvatamist. Enne puuviljade kasvatamist selles piirkonnas peate tutvuma parimate Uurali pirnisortide omadustega.
