Näpunäited

Viinamarjakasvatuse saladused "Dombkowska mälestuseks"


Spetsialistid peavad kodumaist viinamarjasorti “Pamyat Dombkovskaya” üheks kõige lootustandvamaks kasvatamiseks riskantse põllumajanduse tingimustele lähedal asuvates piirkondades - põhjas, Altas, Siberis jt.

Valiku ajalugu

Viinamarjad “Dombkovskaja mälestuseks”, tuntud ka kui ChBZ, - must seemneteta talvekindel sort, mille on saanud kuulus Orenburgi entusiast Fedor Iljitš Šatilov rohkem kui kolmkümmend aastat tagasi. Selle imelise viinamarja "vanemad" olid koidik Põhjas, kust ta pärandas oma erakordse talvekindluse ja produktiivsuse ning ainulaadse kišmiši. Viimasest võttis ta vastu õrna, mahlaka ja hakklihaga liha.

Oma parima loomingu levitamiseks annetas kuulus kasvataja kümneid tuhandeid pistikuid Tšeljabinski aiafarmidele, kus kasvatati rekordilist ChBZ viinamarjasaaki. Austusemärgina tema kolleeg Yanina Adamovna Dombkovskajale, kes oli temaga aastaid töötanud, sai see viinamari praeguse nime F. I. Shatalovilt.

Sordi bioloogiline kirjeldus

Viinamarjad "Dombkowska mälestuseks" - lauaviilud. Tema põõsas on tugev, kiiresti kasvav, paksu ja tugeva viinapuuga. Ta kasvab isegi riskantse põllumajanduse tingimustes 5 meetri võrra, õnnestub hooajal täielikult küpseks saada.

Selle tumerohelistel pikkade vartega nikerdatud lehtedel on vaevumärgatav serv, mis sarnaneb ämblikuvõrkudega. Keskmise suurusega marjad, mis on kogutud suurtesse kobaratesse, näivad peaaegu mustad. Need valmivad sõltuvalt konkreetse piirkonna kliimast augusti keskpaigast septembri lõpuni. Ja eriti soodsates tingimustes võivad esimesed küpsed kobarad omanikele meeldida augusti alguses. Põõsasse jäänud küpsed kobarad ei pragune ja omandavad jätkuvalt magusust. Ja sügise lõpus veidi päikest jõllitades muutuvad nad rosinate sarnaseks.

Nendel marjadel on maroon mahlane magushapu viljaliha, õhuke nahk, mis on kaetud väikese vahakihiga. Nende maitse on väga meeldiv ja viinamarjavirdes ei ole seemneid. Põõsaste ülekoormamisel saagiga võib marjade maitse halveneda, s.t. nad muutuvad happeliseks või hakkavad isegi mõrkjaks muutuma. Lisaks on nad väiksemad.

Lilled, nagu enamus hübriidviinamarjasorte, on ChBZ-is biseksuaalsed.

Viinamarjad “Dombkovskaja mälestuseks”: kasvatamine ja hooldus

Tehniline kirjeldus

„Dombkovskaja mälestuseks” klassifitseeritakse varase valmimise sordiks, näiteks pungade valmimise hetkest küpseb tema puhul vili 90 kuni 115 päeva.

Viinamarjad on üsna suured, nende mass on 300–700 g. Marjade suhkrusisaldus on keskmine (kuni 20 g 100 g viljaliha kohta).

Esimesed harjad ilmuvad juba kaheaastastele põõsastele. Ja viiendal hooajal on juba võimalik kogu saaki koristada - põõsast vähemalt 10 kg, kuigi see pole piir.

Sordi parimaks koormaks peetakse umbes viiskümmend silma ja kolm tosinat rohelist võrset põõsa kohta. Tema jaoks viiakse läbi pikk trimmimine - kuni 10 silma.

Hinne eelised

„Dombkowska mälestuseks” on spetsiaalne viinamarjasort, mis on ette nähtud kasvatamiseks kriitilistes tingimustes, seetõttu on sellel mitmeid ainulaadseid omadusi, tänu millele paljud viinamarjakasvatajad seda teavad ja hindavad:

  1. Külmakindlus. Lume all võivad kõrge pügatud viinapuud taluda temperatuuri kuni 28 kraadi alla nulli. Ja täiendava isolatsiooniga - kuni 30 kraadi.
  2. Tootlikkus Oma tsooni jaoks on see üks usaldusväärsemaid ja suure saagikusega viinamarjasorte.
  3. Vastupidavus haigustele. See viinamari on üsna pikk. Isegi kui lehti pärast pritsimist mõjutavad seenhaigused (hallitus või oiidium), taimed taastuvad täielikult ja jätkavad vilja kandmist.
  4. Põuataluvus - on keskmisel tasemel.
  5. Vilja aeg - varane ja stabiilne.
  6. Karmide ilmastikutingimustega kohanemise võime on kõrge. Lühikese suvehooaja viinapuud suudavad täielikult küpseda.
  7. Vilja maitse - toreja nende värv on rikkalik ja muljetavaldav.

Maandumise omadused

Seemiku jaoks valitakse koht, mida päikese käes hästi soojeneb, see on parem - maja lõunaseina kõrval. Iga põõsa jaoks eraldatakse pindala poolteist kuni kolm meetrit. Ja siis viivad nad läbi järgmised toimingud:

  • Kaevake meetri sügavusele põõsaste augud.
  • Hea drenaaži tagamiseks pannakse neisse kruusa kiht ja seemikute väetamiseks kasutatakse komposti või huumust.
  • Kaevust ekstraheeritud pinnasesse lisatakse kolmandiku mahust liiv ja valatakse tagasi, jättes seemikule süvendi.
  • Sirgendatud juurtega seemik asetatakse auku, piserdatakse maaga, mis seejärel tihendatakse.
  • Siis valatakse see sooja veega sellises koguses, et maa oleks hästi küllastunud.
  • Nii et pinnas oleks päikese käes paremini soojenenud, on pagasiruumi ring multšitud tumedate materjalidega.

Viinamarjade hooldus

Viinamarjad vajavad sellist põllumajandustegevust:

  1. Kastmine algab juuni lõpus. Vee kiire aurustumise vältimiseks suvises kuumuses on kõige parem joota taimi spetsiaalse toru kaudu. Seemiku istutamise ajal pannakse selle üks ots auku, väljudes taime juurtest 10-20 cm võrra, teine ​​tuuakse välja ja kaetakse kaanega, et vältida ummistumist. Niisutusvett tuleks soojendada. Marjade värvimise ajal jootmine peatatakse, et need saaksid magusust.
  2. Väetavad viinamarjad mulleiniga, läga- ja mineraalväetisi teostatakse hooaja jooksul mitte rohkem kui kaks korda - varakevadel ja enne vilja. Parem on ühendada see protsess kastmisega. Sage pealmine riietumine on ebasoovitav, kuna need põhjustavad lehtede kasvu vilja kahjustavalt. Noorte taimede jaoks piisab väetamisest, mis nende istutamise ajal tehti.
  3. Varakevadel vajalik profülaktiliselt kaks korda väikese intervalliga pihustada hallituse, oidiumiumi või antraknoosi spetsiaalsete valmistisega viinamarjad.
  4. Talveks valmistumine. See viinamarjasort ei külmuta paksu lumekihi all. Lumisel talvel vajavad selle maapinnale surutud viinapuud täiendavat isolatsiooni. Näriliste sealt alguse vältimiseks on soovitatav katta kattekihtide vahele põlenud vild või vill.

Samuti võite olla huvitatud artiklist, milles räägime viinamarjade sügisel pügamise omadustest.

Kasvatajate ülevaated

Orenburg, Tšeljabinsk, Penza ja teised karmide talvedega piirkondades elavad aednikud on juba pikka aega hinnanud Pamyatka Dombkovskaja viinamarju. Nad usuvad, et selle talvekindla sordi kasvatamine pole tülikas; ta harjad on ilusad, meeldiva maitsega. Selle sordi saak on kõrgem ja stabiilsem kui teistel kohalikel viinamarjasortidel. Mõned oma maatükil kasvatajad saavad kolmeaastastelt põõsastelt peaaegu poolteist sada sada marjakobarat (2 iga võrse kohta), millest igaüks kaalub 300–700 grammi.

Nendest marjadest saadud veini maitse hindamisel erinevad nende arvamused järsult, kuid muidu on nad üksmeelel. Kõik usuvad, et see viinamari on väärt selle nimel kulutatud pingutusi.

Viinamarjad: sordivalik

Üks parimaid talvekindlaid Pamyat Dombkovskaya viinamarjasorte on kingitus aednikele, kes viljelevad seda algselt lõunamaist kultuuri raskete, härmaste talvede ja hilise, lühikese suve tingimustes.