Nõuanne

Kuidas istutada hapuoblikat ja hooldada seda avamaal, kuidas toita pärast lõikamist

Kuidas istutada hapuoblikat ja hooldada seda avamaal, kuidas toita pärast lõikamist


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mitu aastat ei äratanud hapuoblik köögiviljakasvatajate tähelepanu eriti palju ja oli tuntud kui metsik taim. Täna on see meie isiklikel maatükkidel kultuurtaimede seas oma õige koha saanud, kuna sellel on palju väärtuslikke omadusi. See on üks esimesi taimi, kes kevadel andis toitainerikkaid lehti. Ja arvestades, et avamaal hapuoblika istutamine ja hooldamine ei tekita palju probleeme, peetakse selle kasvatamist kõige lihtsamaks.

Taime omadused ja omadused

Kultuuris toodi hapu hapuoblikat, see on ka aed- või tavaline (Rúmex acetósa), mis kuulub tatra perekonna rohttaimedesse. Moodustab ovaalse kujuga piklikest lehtedest põhiroseti, mille ots on terav. Viitab risttolmlemisega üheõielistele taimedele. Sellel on varre, hargnenud juur, mis tungib sügavale mulda.

Õitsemise ajal viskab hapuoblikas kuni 70 cm pikkuse õievarre väikeste punakaskollaste õitega, mis on kogutud paanikaõisikusse. Seemned moodustuvad teisel aastal pärast külvi ja on väikesed kolmnurksed pähklid. Nad valmivad suve lõpus ja sobivad aretuseks.

Kõrge külmakindluse tõttu tunneb ta end suurepäraselt põhja laiuskraadidel, kus talvine talv ja varakevadel annab rohelisi vitamiinitooteid. Isegi tagasipöörduvad külmad ja ajutised külmakatted pole tema jaoks kohutavad. Seemned suudavad idaneda kohe, kui muld sulab, kuid parimat idanemisenergiat täheldatakse soojendatud ja niiskes mullas.

Tänu tagasihoidlikkusele on harimistehnika üsna lihtne. Nagu iga köögiviljakultuuri kasvatamisel, on ka taimel hea kasvu jaoks nüansse, omadusi ja teatud nõudeid.

Populaarsed hapuoblikasordid

Kasvatajad töötasid selle rohelise põllukultuuri kallal ja tänu neile sündisid sordid ja hapu hapu sordid, näiteks

  1. Belleville - viitab keskmistele varajastele sortidele. Sellel on kõrgendatud ja laialivalguv lehtede rosett. Lehed kasvavad paksudel keskmise pikkusega vartel. Neid eristab suurem suurus, heleroheline värv ja meeldiv kergelt happeline maitse. Sort on varre- ja külmakindel.
  2. Malahhiit - esindab keskvarajaste sortide rühma: ajavahe idanemisest kuni lõikamiseni on 45-50 päeva. Lehed on paigutatud pikkadele petioles. Nad on piklikud, odakujulised, laineliste servadega. Neid eristab kerge hapukus.
  3. Laialeheline on varakult valmiv sort. Esimese saagi saab 40 päeva pärast istutamist. Leheleht on munakujuline, keskmise suurusega või suur. Erineb õrna, mahlase keskmise happelise maitsega lehtedega. See on kõrge saagikusega ja vastupidav tulistamisele.
  4. Odessa-17 - aretatud varaküpsena. Sellel on kõrgendatud ja laialivalguv rosett, millel on piklikud ovaalsed lehed. Üks põuakindlatest sortidest, mis talub hästi lühiajalist niiskuse puudumist.
  5. Spinat on keskmiste varajaste ja suurte lehtedega sortide esindaja. Seda eristab püstine ja lahtine rosett, millel asuvad tumerohelised, kergelt mullised lehed. Neil on kergelt hapukas maitse ja rohkesti C-vitamiini.

Euroopas on populaarne subalpiinne liik, mis kasvab hästi kivistel küngastel. SSL-is armastame sõlme hapuoblikat, millel on toiduks leherootsud. Kaukaasias kasvatatakse hapuoblikat, mille jaoks juurteks kasutatakse toitu.

Sorreli istutamise kuupäevad

Lähtudes sellest, millal omanik soovib saada roheliste toodete saaki, valitakse külviaeg. Seede meetodit hapuoblika kasvatamisel ei vajata, kuna seemned idanevad hästi ka kuumutamata pinnases.

Järgmised külvikuupäevad on kõige optimaalsemad:

  1. Varakevad, niipea kui esimene lumi sulab. Suvel saavad noored seemikud tugevamaks, saavad jõudu ja sügiseks saab koristada esimese roheliste lehtede saagi.
  2. Juuli alguses, kui koristatakse rediste ja salatite varajane saak. Ülejäänud suveperioodil juurdub taim ja tugevneb ning pärast talve kasvab see aktiivselt.
  3. Külv sügisel enne talve viiakse läbi siis, kui algasid esimesed külmad ja soojad päevad lõppesid, nii et seemnetel polnud aega idaneda, vaid lihtsalt talviti üle maa. Aktiivne kasv algab varakevadel ja suve keskpaigaks on võimalik esimesed lehed ära lõigata.

Suvel istutades on oluline regulaarne kastmine, et õrnad seemikud ei kuivaks. Ja täiskasvanud taimed, niiskuse puudumisega, lähevad noole juurde ja hakkavad õitsema, moodustades madala lehtede roseti.

Varakevadel on täislehtede koristamiseks ebatavaline viis. Risoomid kaevatakse sügisel üles, lehed lõigatakse maha ja jäetakse liiva alla kaevatud keldrisse. Varakevadel istutatakse nad kasvuhoonesse, kus taim aktiivselt kasvab. Kuu aja pärast on rohelise borši lehed valmis.

Hapu kasvatamine õues

Enne seemnete maasse langemist peate neid kõigepealt paariks päevaks leotama. Pärast niiskusest küllastumist annavad nad 100% idanemist. Dachas peate eelnevalt ette valmistama saidi istutamiseks. Tuleb meeles pidada, et hapuoblikas on mitmeaastane kultuur ja väikesest idust saab mõne aasta pärast suur leviktaim. Rúmex acetósa kasvatamiseks valige kergelt varjutatud ja avar ala.

Sorrelile koha ja pinnase valimine

Parem on valida sait ja valmistada see ette sügisel, korraldades traditsioonilisi üritusi:

  • koha joondamine;
  • umbrohu puhastamine;
  • kaevamine.

Sorrel eelistab mõõdukat varju ja kergelt happelist mulda. Kasvab hästi savi- ja liivsavimuldadel. Ta armastab niiskust, kuid selle sisu peaks olema mõõdukas, seetõttu valitakse koht, kus pole tihedalt asetsevat põhjavett.

Pinnase ettevalmistamine

Kuna kultuur kasvab ühes kohas mitu aastat, on soovitatav mulda rikastada toitainetega:

  • lisage komposti või huumus;
  • ammendunud piirkondades - kompleksväetised;
  • 1-2 nädalat enne külvi - lämmastik.

Sorrel kasvab igal pinnasel, kuid see moodustab sitke või madala lehtede roseti ja võib hakata varakult õitsema. Samal ajal mõjutab see oluliselt roheliste toodete kvaliteeti. Seda saate vältida, teades, kuidas mulda kasulike ainetega toita.

Hapu külvamine

Isegi laisk köögiviljakasvataja teab, kuidas istutada rohelise kultuuri seemneid. Mõned lihtsad trikid ja eesmärk on saavutatud:

  1. Külvi eelõhtul tuleb aias mulda rikkalikult kasta. Ridu saate märjaks vahetult enne istutamist.
  2. Aiapeenar valmistatakse ette mõne päevaga, et mullal oleks aega settida ja seemned ei satuks sügavale mulda lahtisse pinnasesse.
  3. Istutussügavus ei ületa 1 cm. Pärast seemikute ilmnemist on hädavajalik neid harvendada, jättes taimede vahekauguseks 2-3 cm. Aasta hiljem, olles järgmise saagi kogunud, korraldage veel üks harvendusraie , asetades Rúmexi iga 10 cm tagant.

Pärast peenarde külvamist on kõige parem multšiga kergelt multšida ja katta fooliumiga. Sellisel juhul ilmuvad seemikud kaks korda kiiremini - 5-7 päeva pärast.

Miks hapu ei tärka?

Kuidas seletada tagasihoidliku lehekultuuri sündimatut vastumeelsust? Seemne idanemine on tavaliselt hea, nad kooruvad ka kõige ebasoodsamates tingimustes. Kõige tavalisem põhjus on sügavkülv, kus seemne toitainevarud on idanemise tekkimiseks ebapiisavad. Kui muld on liiga lahti ja järgnev kastmine, võivad ka seemned minna sügavamale.

Kas hapuoblikat saab siirdada?

Kuidas siirdada täiskasvanud hapuoblikapõõsast? Seda pole keeruline teha, arvestades, et ta selle protseduuri ajal praktiliselt ei haigestu. Vaja:

  • valmistada ette rohekultuuri kasvuks sobiv koht;
  • vali tugevad taimed;
  • lõigake suurimad lehed pungasid puudutamata;
  • lõigake pikk juur veidi;
  • siirdada uude asukohta.

Parim aeg siirdamiseks on soe sügispäev, nii et enne külma taim tugevneb ja juurdub uues kohas.

Sorreli hoolduseeskirjad

Hooldusmeetodid on traditsioonilised ja hõlmavad kõiki peamisi agrotehnilisi abinõusid: jootmine, kobestamine, multšimine, söötmine. Olles välja mõelnud, kuidas taime korralikult hooldada, alates seemikutest kuni täiskasvanud taimeni, võite asuda asja kallale ja saada kogu suve ikkagi maitsvaid rohelisi lehti.

Kastmise regulaarsus

Pinnas peaks olema pidevalt niiske, kuid eriti oluline on hoida seda niiskena, kui taimed on noored. Just esialgsel kasvuperioodil vajavad nad palju niiskust. Kastmine toimub vastavalt vajadusele. Kui suvi on vihmane, siis piisab ühest kastmisest nädalas. Kuival perioodil on vett vaja iga päev.

Kui maa on kuiv, siis võib hapuõis esimesel kasvuaastal lillenoole välja visata. Sellisel juhul lähevad kõik taime jõud õitsemisele, mitte rohelise massi moodustumisele. Kasvu ajal tuleb jalad eemaldada.

Rohimine ja kobestamine

Umbrohutaimestik ummistab põõsaid, mis venivad välja, kaotavad värvi ja maitse. Nendest on lihtne lahti saada, iga kahe nädala tagant hoolikalt ridu rohides. Kobestamine on ka kohustuslik protseduur, mis aitab vabaneda mullakoorest, millele niiskus ja õhk pääsesid juurtele.

Võite selle lahti lasta märkimisväärse sügavusega (täiskasvanud põõsaste puhul), kuna juurestik asub sügaval. Hooaja jooksul piisab, kui maapinda 3-4 korda lahti lasta.

Multšimine ja väetamine

Muld on soovitatav multšida varakevadel, kui ilmuvad esimesed rohelised lehed. Multšina on eelistatav kasutada turbapuru. See aitab mullal niiskust kauem hoida ja lahti jääda.

Kuidas väetada hapuoblikat nii, et õrnad, mahlased rohelised rõõmustaksid terve hooaja? Hooajal tehakse kolm sidet:

  1. Kevadel infusioon mulleini (1: 6) ja kompleksväetis koos kaaliumi ja fosforiga (vastavalt juhistele).
  2. Suvel tuuakse sisse lämmastik, mis soodustab rohelise massi kasvu.
  3. Sügisel on vahekäigud kaetud komposti või huumusega, mis lisab täiendavat toitumist ja kaitseb sügiskülmade eest.

Ühes kohas kasvab hapuoblikas kuni neli aastat, siis tuleks võsa värskendada. Selle aja jooksul on muld kurnatud ja lehed ei muutu nii pehmeks.

Hoolduse tunnused sügisel

Teades, kuidas rohelist saaki talveks ette valmistada, võite pärast lume sulamist loota varajasele saagile. Sügise lõpus lõigatakse lehed maani, pungi puudutamata. Vahekäikud multšitakse taimede külmumise eest huumuse, turba või kompostiga. Sügis-kevadisel perioodil aitab multš istutusi kaitsta ja talvel katab neid lumi.

Kaitse haiguste ja kahjurite eest

Teades, kuidas hapuoblik võib haigestuda ja millised kahjurid seda hõlpsalt toiduks tarvitavad, võite enesekindlalt võidelda, kaitstes oma saaki "kutsumata külaliste" eest.

Sorrelit mõjutavad kõige sagedamini:

  1. Rooste on seenhaigus, mis põhjustab lehtedel pruunid laigud. Nad ühinevad ja leht kuivab. Tugeva kaotuse korral kasutatakse fungitsiide ja vähese korral piirdutakse rahvapäraste ravimitega.
  2. Hahkhallitus moodustab lehelaba pinnale hallika hallituse (tahvel). Inimese organismile ohutu fütosporiin aitab seda probleemi lahendada.
  3. Shavel leht närivad ja sae-röövik, kes söövad taime meelsasti ära. Nende tohutu kogunemisega aitab hästi küüslaugu või öövee infusioon.
  4. Sorrel-lehetäide imeb lehtedest välja mahlad, mis kaotavad elastsuse ja muutuvad loidaks. Sellest saavad abi põlevate ürtide leotised: küüslauk või võilill. Kasulik on lehed tuhaga tolmu pühkida.

Kasulikke põõsaid on parem töödelda looduslike vahenditega, nii et mürgid ei satuks kehasse. Lehed kasvavad kiiresti tagasi ja kemikaalidel pole aega laguneda, jäädes taime.

Abiks on seebi ja küüslaugu lahus. Lahus sisaldab pesu pesuseepi, 3 liitrit vett ja hakitud küüslauku. Pingutatud kompositsioon pihustatakse lehtedele või pühitakse käsnaga. Puhta veega jootmine toimub alles kahe päeva pärast.

Abiks on kuuma pipra, kuiva sinepi ja puutuha segu. Pipar ja sinep võetakse 1 spl. 1 ja lisatakse 1 klaas tuhka. Pulber Rúmex kuiva seguga, tegeleb enamiku kahjuritega. Žukovi ehmatab tuha ja tubakatolmu segu, kuid regulaarsus on siin oluline. See protseduur viiakse läbi iga päev 5 päeva jooksul.

Kui puhastate kiiresti umbrohu koha, jälgite külvikorda, vabastate maapinda ja jälgite taime seisundit, siis hirmkesta kahjurid ja haigused ei karda.

Hapukultuuride koristamine ja ladustamine

Lehed tuleb lõigata õigesti, jättes leherootsud mullapinnast 3-4 cm pikkuseks. Sellisel juhul on oluline mitte kahjustada taime apikaalseid pungi. Suve jooksul lõigatakse lehti umbes 20-päevaste vahedega 3-4 korda.

Kvaliteetsete roheliste toodete saamiseks lõigatakse varred ära kohe, kui need ilmuvad, vastasel juhul moodustavad lehed väikesed ja sitked. Kui lille nooled moodustuvad suurtes kogustes, siis lõikamine peatatakse.

Lehti hoitakse külmkapis temperatuuril –1 ° C plastkilega hästi kuni kaks nädalat. Toatingimustes ei kaota nad oma omadusi ainult 2-3 päeva. Aastaringselt roheluse saamiseks võite sordi kasvatada sisekultuurina lillepotis, kaevates taime oma suvilast sügisel.

Mitte kõik ei tea, kuidas hapuoblika seemneid saada. Selleks lõigake poolküpsete seemnetega pruunid õisikud, tehke neist väikesed rihmad ja laske neil küpseda hästiventileeritavas ruumis. Paanikad pekstakse läbi ja seemned pannakse ladustamiseks linastesse kottidesse. Nad säilitavad idanemisvõime 2 aastat.

Mida saab pärast hapuoblikat istutada?

Külvikord on vajalik, kuna mulda kogunevad kahjurite vastsed ja konkreetseid põllukultuure mõjutavad haiguste eosed. Pideva istutamisega ühte kohta, näiteks öösid, haigestuvad nad igal aastal. Sama juhtub ka teiste kultuuridega.

Sorrel seisab kultuurtaimede perekonnas eraldi, kuna ainult tema ja rabarber kuuluvad tatarperekonda. Neil on oma kahjurid, kuid mõned haigused langevad kokku kõrvitsaga, näiteks rooste ja jahukaste. Seetõttu võite pärast hapuoblikat istutada kõik kultuurid, välja arvatud melonid, mis võivad selles piirkonnas haigestuda.

Sorrel on armastatud ja väga vähenõudlik kultuur. Mõned köögiviljakasvatajad ei hooli sellest taimest üldse: nad istutasid selle ja unustasid. Ainult vajadusel lõigake lehed erinevateks roogadeks. Kuid nõuetekohase hoolduse korral on lehed pehmemad ja saak on rikkalik.


Vaata videot: Kuidas õigesti ahju kütta? (Oktoober 2022).