Nõuanne

Kõige populaarsemad rabarberi sordid ja tüübid, erinevused ja kasvatamisomadused

Kõige populaarsemad rabarberi sordid ja tüübid, erinevused ja kasvatamisomadused


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Kultiveeritud rabarberisortide hämmastav mitmekesisus võimaldab peaaegu kõigil valida tüüp oma maitse järgi. Lihavad, iseloomuliku püsivalt hapuka maitsega vart kasutatakse toiduvalmistamisel laialdaselt: neist valmistatakse kompotte ja moose ning kasutatakse roheliste suppide valmistamiseks. Isiklikul maatükil või köögiviljaaias on väga atraktiivsed erineva küpsusastmega ja teatud omadustega sordid, mis sisaldavad palju kasulikke aineid.

Rabarberi kirjeldus

Rabarber on tuntud pikka aega, see on pärit Hiinast ja Tiibetist, kus seda kasutati algselt ravimite valmistamise toorainena. Taime kasulike omaduste hulgas on palavikuvastane toime, lahtistav ja puhastav toime. Esimest korda mainitakse rabarberit käsikirjades umbes 3000 eKr; toiduainena (mitte ilutaimena) Euroopas hakati seda kasutama umbes 18. sajandil. Rabarberivarsi on lihtne ära tunda lihakate pistikute ja suurte laialivalguvate lehtede järgi.

Milliseid tüüpe ja sorte on?

Kokku on teada umbes 30 erinevat taimesorti, parimate rabarberisortide hulka kuuluvad:

  • Kanada punane;
  • Kirss;
  • Punane karmiinpunane;
  • MacDonald;
  • Ruby Valentine;
  • Victoria ja teised.

Üldiselt jagunevad kõik tüübid kultuurilisteks (toiduks) ja dekoratiivseteks (kasutatakse kaunistamiseks). Varaküpsete hulgast paistavad silma järgmised: Victoria, Altai koidikud, Sarjanka, Krupnochereshkovy, Moskovsky 42, kangekaelne - kõik need on loodud Vene Föderatsiooni tingimustele ja on seal imeliselt kasvanud.

Nende liikide jaoks on lühike kasvuperiood (kuni 30 päeva), Altai koidikutel on leherootsud suurepärase maitsega ja kaaluvad kuni 120 grammi. Victoria on ka varajane ja produktiivne liik, kuid tema lehtede kasvuga kaasneb ka jalgade areng. Zaryanka leherootsude pikkus on peaaegu pool meetrit, maitse on rõhutatud magushapu ja heleda, peaaegu kirsivärviga nootidega.

Krupnochereshkovy sort on lisaks omanikele lihavate, paksude kuni 3 sentimeetri laiuste ja 70-pikkuste varte toomisele tuntud ka külmakindluse ja kõrge aiataimede haigustele vastupidavuse poolest. Saagikust ja varajast Moskovsky 42 on kerge ära tunda lehtede kergelt lainelise kuju, paksude ja piklike leherootsude lõikusel kahvaturohelise viljalihaga.

Kangekaelse juures näete kõrget laialivalguvat rosetti ja kergeid, peaaegu valgeid varsi.

Tähtis. Peaaegu kõiki rabarberisorte, sealhulgas hilise valmimisega sorte, eristatakse kõrge maitse järgi. Ja mõned neist on spetsiaalselt aretatud kompottide või moosi valmistamiseks, nagu nende nimi ütleb.

Victoria

Sort kuulub varaküpsesse kategooriasse: kasvuperioodil esialgu punased varred tumenevad aluses järk-järgult, ulatudes pikkuseni kuni 70 sentimeetrit. Need, kes selle sordi rabarberit kasvatasid, märgivad petioles erakordset maitset (nende keskmine kaal on kuni 250 grammi).

Veel üheks eeliseks on Victoria kõrge saagikus: lihavad varred arenevad kiiresti, kuid samal ajal tekivad ka õievarred, mis vajavad perioodilist eemaldamist.

Valentine

Sellise poeetilise nimega sort kuulub mitmeaastasse perekonda, samuti on kiire ja enesekindel kasv hästi väetatud pinnasel. Armastab niiskust, kuid ei talu seisvat vett. Täiskasvanud taime kõrgus ulatub 1 meetrini. Ta ei karda külma kuni miinus 30 ºС - kõige sobivam liik Siberisse ja Uuralitesse.

See on mõnevõrra kapriisne, kuna on valgustundlik: see kasvab varjus aeglasemalt, kuid üldiselt ei vaja see aia pidevat valgustamist ega päikeselisele küljele asetamist. Enamik laineline selle sordi rabarber vajab söötmist, komplekssete mineraalväetiste pidevat kasutamist.

Lõpuks

Selleks, et taimevormide sortides mitte "eksida", on vaja selgelt mõista, millistel eesmärkidel seda kasvatatakse. Dekoratiivseid sorte on lihtne ära tunda - neil on erksad õisikud, mõne põõsa kõrgus ulatub 4 meetrini.

Tarbimiseks mõeldud kultuurilisi eristab nii pistikute kindel pikkus (tavaliselt mitte üle 70 sentimeetri) kui ka maitse: iseloomulik hapukas (mõnikord kergelt magus) noot. Samuti on olemas spetsiaalsed kompottide, mooside, želeede ja želeede tüübid - need annavad maheda viljalihaga õrnad, väga vürtsikad petioles.

Tuleb meeles pidada mõningaid rabarberi kasvatamisega seotud peensusi saidil:

  1. Taim on kõige paremini paigutatud päikeselisele või osalisele varjualale, hästi viljastatud pinnasele. Rabarberi söötmine toimub mädanenud huumusega, pärast lume sulamist (varakevadel) - see periood võimaldab vältida sõnnikus sisalduva lämmastiku toimel enneaegset õitsemist. Sügisel on lubatud multšimine, komposti (muu orgaanilise aine) kasutamine.
  2. Multši valamisel ei tohi nad mingil juhul lehti puutuda, see reegel kehtib kevadel (talvel taime katmine aitab vastupidi hoida seda puutumatuna ja ohutult).
  3. Lillenooled tuleks halastamatult eemaldada, kuna nende areng peatab pistikute kasvu (saak). Dekoratiivsete sortide puhul pole tingimus vajalik.
  4. Puuviljade (vartega lehed) kogumine algab 2. eluaastast ja siis vähehaaval. Täielik kokkupuude pole lubatud, pistikud tuleks hoolikalt ära lõigata, et mitte põõsast vigastada. Parem pole oodata nende täielikku kasvu ja paksuse arengut, vaid koguda ühtlaselt umbes pool kõigist vartest korraga.


Vaata videot: Kes on eesti kõige ebameeldivam kuulsus? (Juuli 2022).


Kommentaarid:

  1. Rayford

    Kas olete valmis sellel teemal arutlema?

  2. Oya

    Ma ei nõustu autoriga, õigemini isegi mitte autoriga, vaid sellega, kes selle postituse välja mõtles

  3. Scotty

    Something I can't subscribe to the RSS feed ...

  4. Lufti

    Jagan täielikult teie arvamust. Midagi on selles ka suurepärane idee, nõus teiega.

  5. Mazum

    Excellent idea and it is duly



Kirjutage sõnum