Ideed

Kollane arbuus: taime omadused, sordid ja hooldus


Arbuusid on vanim kultuur, mida inimesed kunagi kasvatanud. Selle suure marjaga põlde hariti Vana-Egiptuses, tsivilisatsioonide ja ajastute koidikul. Nagu nüüd, oli selle viljaliha erkpunane, roosa või küllastunud vaarikas. Ainult kasvatatud arbuusid sisaldasid maitsvat liha, samas kui kollakat värvi metsikuid isendeid kasutati parimal juhul kariloomade söötmiseks.

Vene suvilates on klassikalist punast arbuusi kasvatatud pikka aega ja üsna edukalt, kuid sordid, mille kollane viljaliha on ilmunud suhteliselt hiljuti. Mis on austusavaldus juurte juurde naasmise või uut tüüpi GMO-toodete juurde? See on küsimus, mida kõik aednikud küsivad endalt, kui nad näevad esmakordselt arbuusi jaoks nii ebatavalist värvi. Selle teema mõistmiseks on üksikasjalikum.

Kollane arbuus - mis see on

Väliselt ei erine kollase viljalihaga arbuusid tavalistest punastest. Nende koorik on värvitud ka rohelistes toonides, sellel on tumedama tooni triibud või laigud. Kollase viljalihaga arbuuside kuju ja suurus on samuti tavalise kujuga. Siiski ja nende siseosa värvus ja aroom, samuti maitse ja suhkrusisaldus omavad mõningaid omadusi.

Kollasete arbuuside päritolu küsimuse avasid aretajad, kes lõid selle marja palju sorte. Tema emaliigiks said kasvatatud ja looduslikud liigid. Alates esimesest pärisid nad magusust ja mahlakust, teisest - viljaliha värvi. Nii hakati lõpuks kahtlustama GMO tehnoloogiate kasutamist koos sidruni- või mangogenoomi sissetoomisega neisse ning küsimused, miks selline värv ilmnes, ilmusid harvemini.

Eriti laialt levinud kollaseid arbuuse kasvatati esmakordselt Vahemere maades ja Tais. Sellepärast pidasid vene aednikud neid keskmisel sõidurajal ja veelgi enam Uurali ja Siberi ebastabiilses kliimas kasvatamiseks kõlbmatuks. Sellegipoolest muutusid mujalt toodud seemned üsna hõlpsalt taimedeks, mis tõid üsna suuri marju. Ja seda kõike vaatamata ereda Vahemere päikese ja soojuse puudumisele.

Kuidas kollast arbuusi kasvatada

Kollase arbuusi omadused ja erinevus punasest

Mis vahe on kollastel arbuusidel ja punastel ning kas on mõtet raisata aega selle eksootikaga eksperimenteerimisele? Tegelikult pole marja alamliikide erinevusi selle klassikalisest vastest nii palju:

  • Kollase arbuusi koostises on vähem suhkruid, nii et seda saavad diabeetikud ja need, kes peavad vähendama selle tarbimist kehas, seda piiranguteta süüa.
  • Kollase arbuusi viljaliha mahlasus ja tihedus ei erine praktiliselt punasest, kuid selles on siiski vähem vaba mahla (vett).
  • Kollane arbuus jätab pikema arbuusi viimistluse.
  • Kollase viljalihaga arbuuside koor on õhuke ja kuiv, peaaegu nagu kõrvits või melon.
  • Kollase arbuusi viljaliha ei sisalda praktiliselt seemneid ja küpsemise ajal need tumenevad, kuid jäävad õhukeseks ja pehmeks, nagu noored suvikõrvitsad.

Mõnel selle alamliigi arbuusil on sidruni-mango-kõrvitsa maitse, mida eriti hindavad gurmaanid. Selle koostis jääb aga samaks kui punase oma: kiudained, glükoos ja fruktoos, vitamiinide ja mineraalide mass, mis on kasulikud kardiovaskulaarsüsteemile, neerudele ja endokriinsetele näärmetele.

Kollase arbuusi sordid

Paljud aednikud ei tea endiselt, kas leidub kollaseid arbuuse või pigem nende keskmises tsoonis, mitte-Tšernozemi piirkonnas ja lõunapoolsetes piirkondades kasvatamiseks sobivaid sorte. Õnneks on neid palju. Tšehhi Vabariigi, Poola, Tai, USA, Venemaa ja Iisraeli tõuaretajad on loonud palju väga huvitavaid sorte, mis kasvavad edukalt ja kannavad vilja isegi äärelinnas.

HinneKüpsemisperiood, päevadMarja kaal, kgLoote omadused
Lunny (Venemaa)58-60Kuni 3Ümar ovaalne, ajukoorel on väljendunud triibud. Sidruniliha, originaalse maitsega
Apelsini mesi (Venemaa)60-652 kuni 2,5Ümardatud, ajukoorel triibulise mustriga. Viljaliha on hele, kollakasoranž, mesise maitsega
Kollane draakon (Tai)60-624.-6Ovaalne-ümar, tumeda nahaga. Mee maitsega, erkkollase (kanaari) värvi viljaliha
Janosik (Poola)75 kuni 823 kuni 6Ümar, kohati veidi lamestatud. Koor on tavaline heleroheline, vaevumärgatavate laikudega. Tselluloos sisaldab palju tahkeid ja suhkruid.
Kollane nukk (USA)Kuni 683-4Ovaalne, kaetud helerohelise nahaga, peaaegu mustade triipudega. Viljaliha on hele, magus, mee aroomiga
Seemneteta Imbar (Iisrael)60-654.-6Sfääriline, kaetud monofoonilise tumeda nahaga. Viljaliha sügavikollane kuni oranž, magus, sula
Primorange (Tšehhi Vabariik)45-503-4Ümar, tüüpiline triibuline värv. Viljaliha on ereoranž, magus ja aromaatne

Hooldus ja kaitse kahjurite ja haiguste eest

Kollaseviljaliste arbuuside hea välja töötamiseks on soovitatav neid kasvatada hoonete lõunaküljest, kus need on päikese eest kaitstud. See kultuur, nagu klassikaline punane marja, eelistab päikeselisi kohti viljaka ja neutraalse pinnasega. Selleks, et taimed kasvaksid tugevate ja mitmesuguste probleemide suhtes vastupidavatena, on sageli oluline toita neid orgaanilise ainega: mullein, rohu infusioon. Arbuusid on soovitatav toita mineraalväetistega alles pärast õitsemist. Samal ajal lisatakse juba tuttavale orgaanilisele pealiskihile superfosfaati ja kaaliumsoola.

Kiiremini valatud arbuuside jaoks, mis ei kannata niiskusepuuduse all, peate taimi kastma vähemalt kaks korda nädalas, kuid väga rikkalikult - valage melon sõna otseses mõttes (30-35 liitrit ruutmeetri kohta).

Kollase viljalihaga arbuusi kasvatades ohustavad melonikasvatajad kahjurite rünnakut ja haigusi. Kõige sagedamini kannatab kultuur:

  • Ülesäritus - lehtede nakkus, mille tõttu nad kuivavad ja murenevad, seal on ainult triibudega petioles. Haiguse vastu võitlemise meetodiks on seemnete desinfitseerimine ja istikute töötlemine oksükoomiga.
  • Antracnoos - nakkus, mis mõjutab kõiki taimeosi. Kui see läheb juure, sureb arbuus. Antracnoosiga saate toime tulla, töödeldes istutusi pleegitusaine või Bordeaux'i vedeliku suspensiooniga.
  • Melon must lehetäi - kahjur, mis imeb taimest mahlad. Võite selle vastu võidelda rahvapäraste ravimitega (kärbseseen ja kibedate ürtide infusioon) või Inta-Vir või Aktara insektitsiididega.

Arbuusid: sordivalik

Kollane arbuus on Venemaa köögiviljaaedades harv külaline. Viimastel aastatel on üha enam suviseid elanikke ostnud seda tüüpi kõrvitsa seemneid ühe proovi kohta. Selle kasvatamine pole keerulisem kui tavaline arbuus ja seda tõestavad arvukad arvustused nende kohta, kes seda oma saidil juba kasvatavad.


Vaata videot: Our Miss Brooks: Accused of Professionalism Spring Garden Taxi Fare Marriage by Proxy (Oktoober 2021).